'Einheimische: Jocelyn Myers'

Du fragst dich, was es in Kapstadt abgesehen von Braai (Barbecue) und Biltong zu essen gibt? Der Küchenchef des Table Bay Hotels, Jocelyn Myers, lässt die besten Restaurants in der beliebtesten Stadt Südafrikas aufleben.

BESTE ZUM MITTAG MIT DEN MÄDCHEN
Das Essen Barn
In Noordhoek gibt es einen Typen namens Frank Dangereux, der einen Ort namens The Food Barn gegründet hat. Es hat ein kleines Café, was tagsüber cool ist - es hat tolle Kuchen, tolle Sandwiches. Aber dann gibt es auch einen Platz, an dem du Mittagessen machen kannst. Es ist die Art von Ort, wenn ich einen Freund treffe und ich nicht das Baby mit mir habe, werde ich dorthin gehen. Es ist eher wie eine Frau-wie-Mittagessen Art - Sie können sitzen, ein paar wirklich gute Weine haben. Südafrikanische Weine sind viel besser als ich dachte! Ich werde es nicht als gutes Essen bezeichnen, aber es ist ein bisschen mehr Finesse. Es ist nur die andere Seite über Chapman's Peak, ein schöner Pass. Jeder, der nach Kapstadt kommt, sollte sowieso über Chapman's Peak fahren, damit du genauso gut in ein wirklich nettes Restaurant gehen kannst, während du da draußen bist.
Noordhoek Farm Village, Ecke Village Lane und Noordhoek Hauptstraße, Noordhoek, 7979 (tel: (0)21 789 1390; www.thefoodbarn.co.za)

Bestens geeignet für gutes Essen
RUNDHAUS
Ich liebe Roundhouse für gutes Essen, das ist in der Glen in Camp's Bay. Das Glen ist Teil von SANParks, einem Naturschutzgebiet. Sie haben die Rumbullion, diese Außenterrassen, die im Sommer Picknicks machen - das ist ein bisschen lässig. Aber das Fine Dining Restaurant ist wie wirklich über die Spitze gehobene Restaurants, kleine Portionen, wirklich sehr cool, Silber Service. Sie haben eine Firma, die Service-Training auf der ganzen Welt durchführt, damit sie die Besten der Leute bekommen. Es ist ein wirklich wundervolles Essenserlebnis und sie beziehen alle lokalen Produkte, was ich für großartig halte.
Round House Road (von der Kloof Road), The Glen, Camps Bay, Kapstadt, 8040 (Tel: (0) 21 438 4347; theroundhouserestaurant.com)

BESTER MARKT
HOUT BAY-MARKT
Jeder kennt die Biscuit Mill, aber es gibt einen weiteren großen Markt in Hout Bay, der am Samstag und Sonntag läuft. Es heißt Hout Bay Markt. Ich gehe jetzt lieber zur Hout Bay, weil ich Biscuit Mill zu verrückt finde, es ist viral geworden, es gibt so viele Leute. Hout Bay ist nicht annähernd so hektisch. Die Produkte sind frisch, und die Essensstände sind gut, aber es hat auch diese coole Atmosphäre mit Musikern spielen und es gibt auch Kunst und Handwerksstände, nicht nur Essen.
Hout Bay (www.bayharbour.co.za)

Beste für billige Speisen
SÜDCHINA DIM SUM
Es gibt ein tolles Dim Sum Restaurant in der Long Street, das sehr günstig ist, aber es ist sehr klein. Sehr einfach, sehr einfach im Aussehen, mit Holztischen und Kisten für Stühle. Du musst früh dort hin, weil es sehr beschäftigt ist; nur zwei Leute arbeiten dort und das ist es, aber die Dim Sum ist frisch zubereitet, gute Qualität - die Speisekarte wechselt jeden Tag - und das Essen ist wirklich großartig. Und wenn Sie aus dem Ausland kommen, ist es wirklich billig.
289 Long Street, Kapstadt, Westkap (Tel .: 078 846 3656)

BESTE FÜR FLEISCH-LIEBHABER
MZOLI
Mzoli's ist in Khayelitsha, es ist in einer Township. Ich weiß nicht, ob es jeden Tag geöffnet ist, aber es ist wie ein großer Braai-Platz. Sie plumpsen einfach ab und sie grillen nur Fleisch, Grillfleisch, Grillfleisch, jeder sitzt an diesen großen Tischen und Leute bringen Biere. Jeder kann gehen. Es ist sehr beliebt. Du weißt, dass es ein Ort ist, an dem du demonstrieren kannst, wenn du ein neues Auto hast, oder du hast das oder das. Touristen werden dorthin gehen, aber Sie kommen in die Township und Sie sehen, wie die Leute chillen und maxing und entspannen und diese ganze Atmosphäre. Es ist einfach ein lustiger Ort, um viel Fleisch zu essen und viel Bier in einer festlichen Atmosphäre zu trinken.
NY115, Geschäft 3, Gugulethu, Kapstadt 7751, Südafrika